洋館の毎日

スリランカ紅茶を淹れてみました

こんにちは。ミスカニンハムの榎戸です。 大学の先輩がスリランカ紅茶を お土産にくださいました。 茶葉ブロークンオレンジペコです。 さっそく、腕試し?淹れてみました。 調べてみると茶園はキャンディの近くのようす。 苦味なく飲みやすい紅茶ではないかと思います 3分で抽出したところ、美味しい。 日本人好みというか、甘さと微量の渋み。
スッキリとした味わいでした。 スリランカ、行ってみたいなぁ、、、。